Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой
Ингредиенты - 3 яйца - 150 г сливочного масла - 150 г сахара - 200 г тыквы (очищенной) - 100 г грецких орехов - 100 г овсяных хлопьев...
Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)
Ингредиенты - 150 г шоколада 70–90% какао - 50 г сливочного масла - 2 яйца - 50 г сахара - 30–40 г муки Приготовление Шоколад поломать на...
Шарлотка
Ингредиенты - 200 г сахара - 5 яиц - 200 г муки - 500 г яблок Приготовление Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут). Добавить...
Коржики «Молочные»
Ингредиенты - 200 г сахара - 2 ч.л. ванильного сахара - 150 г сливочного масла - 150 мл молока - 2 яйца - 2 ч.л. разрыхлителя - 450–500 г...
Фаршированные черри
Ингредиенты - 30–35 шт. помидорок черри начинка № 1: - 1 яйцо - 50 г отварных креветок - 1 ст.л. Альметте - соль - перец начинка № 2: - 2...
Паштет с куриной печенью и сыром
Ингредиенты - 500 г куриной печени - 300 г сыра - 10 г желатина - 150 г помидоров - 150 г моркови - 150 г лука - зелень - соль -...
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной
Ингредиенты - 2 лаваша (армянских) - 200–300 г семги (малосоленой) - 300 г ветчины - 200–300 г плавленого сыра - зелень по вкусу...
Закуска «Морская раковина»
Ингредиенты - 5 круглых булочек - 2 яйца - 100 г креветок (отварных) - 50 г красной икры - майонез - соль - растительное масло для...
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты - 500 г шампиньонов маринад: - 500 мл воды - 1 ст.л. соли - 1.5 ст.л. сахара - 50 мл уксуса 6–9% - 50 мл растительного масла...
Заливное мясо
Ингредиенты - 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца (вареных) - лавровый лист - перец горошек -...
