Свинина с яблоками, запеченная в фольге
Ингредиенты - 500 г свинины (филе) - 200 г яблок - горчица по вкусу - соль - перец Приготовление Яблоки нарезать дольками. Свинину...
Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты - 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) - 600 г (6 штук) куриной голени - 300 г грибов (свежих или замороженных) -...
Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом
Ингредиенты - 1 кг баклажанов (или кабачков) - 150 г грибов - 100 г гречки - 100 г бекона - 100 г сыра - 100 г лука - соль - перец...
Фаршированный перец
Ингредиенты - 8–10 шт. болгарского перца - 400 г фарша (любого, по вкусу) - 200 г отварного риса - 150 г сметаны - 150 г томатной пасты...
Кесадилья куриная
Ингредиенты - 3–4 лепешки тортильяс - 500 г куриного филе - 300 г помидоров - 200 г сыра - соль - перец - растительное масло...
Свинина «Гармошка»
Ингредиенты - 1 кг свинины (лучше всего корейки) - 400 г сыра - 600 г помидоров - 6–8 зубчиков чеснока - соль - перец Приготовление...
Пельмени
Ингредиенты тесто: - 250 мл молока - 1 яйцо - 1 ст.л. растительного масла - 1 ч.л. соли - 500–550 г муки начинка: - 350 г свинины - 350 г...
Плов
Ингредиенты - 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) - 1 кг риса (в идеале сорта девзира) - 600 г моркови - 500 г лука - 1 ст.л....
Лазанья
Ингредиенты - 200–250 г листов лазаньи - 1 кг фарша - 500 г помидоров - 200 г лука - 150 г моркови - 3–4 зубчика чеснока - 1 литр молока...
Голубцы
Ингредиенты - средний вилок капусты - 500 г фарша - 100 г риса - 150 г лука - 150 г моркови - соль - перец - растительное масло соус: -...
