Фаршированные черри
Ингредиенты - 30–35 шт. помидорок черри начинка № 1: - 1 яйцо - 50 г отварных креветок - 1 ст.л. Альметте - соль - перец начинка № 2: - 2...
Паштет с куриной печенью и сыром
Ингредиенты - 500 г куриной печени - 300 г сыра - 10 г желатина - 150 г помидоров - 150 г моркови - 150 г лука - зелень - соль -...
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной
Ингредиенты - 2 лаваша (армянских) - 200–300 г семги (малосоленой) - 300 г ветчины - 200–300 г плавленого сыра - зелень по вкусу...
Закуска «Морская раковина»
Ингредиенты - 5 круглых булочек - 2 яйца - 100 г креветок (отварных) - 50 г красной икры - майонез - соль - растительное масло для...
Заливное мясо
Ингредиенты - 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца (вареных) - лавровый лист - перец горошек -...
Паштет под брусничным желе
Ингредиенты паштет: - 700 г куриной печени - 200 г лука - 200 г моркови - 50–100 мл сливок 15–22% - 50 г сливочного масла - соль - перец...
Буррито
Ингредиенты - 6–8 лепешек тортильяс - 300 г фарша (любого, по вкусу) - 250 г фасоли (консервированной) - 350 г помидоров - 150 г лука - 3...
