Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве»

Ингредиенты

- 500 г рыбы (судак, тилапия, щука и т.д.)

- 500–700 г картофеля

- 150 г лука

- зелень по вкусу

- майонез

- соль

- перец

Приготовление

• Картофель почистить, нарезать не сильно мелко.

• Лук нарезать полукольцами.

• Зелень мелко покрошить.

• Смешать картофель, лук, зелень. Посолить, поперчить.

• Добавить майонез, перемешать.

• Рыбу почистить, удалить внутренности, нарезать небольшими кусочками.

• Рыбу посолить, поперчить.

• Положить картофель и рыбу в «рукав для запекания».

• Если рукава нет, можно использовать фольгу.

• Поставить в духовку.

• Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!

#Морепродукты